Kanda Matsuya est une maison aussi ancienne que son voisin Yabusoba, mais un peu plus décontractée.
Spécialité de la maison, les nouilles façon Soba cuisinés par un chef dans la plus pure tradition Japonaise.
Notre équipe vous recommande le
mori-soba (nouilles froides) à 600 Y, le tempura-soba (nouilles dans un
bouillon chaud avec 2 grosses tempuras de crevette) à 1900Y.
Bonne nouvelle, le menu est en Anglais .
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